インスタで簡単レシピを発見！春を感じるたけのこ料理3選の画像01

そこで、今回はInstagramで見つけたたけのこの簡単レシピを３つ紹介します。
初心者でも簡単に挑戦できるレシピを厳選したので、料理ビギナーの方も、時短を目指すベテラン料理家さんも。ぜひチェックしてみてください！

簡単和えるだけ！タケノコと春キャベツのツナパスタ

イタリアンレストランのオーナーシェフ kiyoさんが運営する、お家でできる簡単なレシピを教えてくれるアカウントで見つけたのは和えるだけでできるたけのこのパスタ。さっそく材料と作り方を紹介します。

＜材料２人前＞
・パスタ　２束
・春キャベツ　１/８個（１口大にちぎる）
・たけのこ　１/４個（根の方は横に、先は縦にスライス）

○パスタソース
・プチトマト　２個（8つ割り）
・シーチキン　２缶
・白だし　大さじ2
・バター　２０g

＜作り方＞
①パスタを表示通りゆで、二分前に筍とキャベツを入れる。
②パスタソースをボールに入れる。
③パスタが茹であがったら湯切りして熱いうちにパスタソースと和える。
④お皿に盛り付けて完成！

春キャベツとたけのこで春を満喫できるのに、簡単にできるレシピ、ぜひ挑戦してみたいですね！

15分で簡単！たけのこの土佐煮

仕事終わりの余力で作れる、初心者でも失敗しにくい、簡単手順でちゃんと旨いレシピを紹介している あいたさんが紹介していたのは、15分でできるたけのこの土佐煮です。

＜材料＞
・たけのこ　お好み
・かつお節　お好み
○A
・しょうゆ　大さじ３
・みりん　大さじ２
・だし　240ml
※顆粒タイプのだしを使う場合は、水240ml、顆粒だしの素小さじ２

＜作り方＞
①茹でたたけのこを１口大に切る。
②Aとたけのこを鍋に入れ中火にかける。
③煮立ったら落し蓋をし、９分ほど煮る。
④強火で水分を飛ばし、仕上げにかつお節をまぶしたら完成

投稿では盛り付けのコツなども紹介されていますので、ぜひチェックしてみてください！

おかわりがとまらない！たけのこご飯

3児の母でズボラを自称する主婦のあっすんさんが紹介する「簡単ご満悦レシピ」の中から見つけたのが、たけのこご飯！自宅で料亭級の味が作れるこちらのレシピ、さっそくチェックしてみましょう！

＜材料２～３人前＞
・米　2合
・たけのこ　200g（短冊切り）
・油揚げ　1枚（油抜きして短冊切り）

○調味料
・日本酒　大さじ２
・本みりん　大さじ２
・砂糖　大さじ１
・しょうゆ　大さじ１
・白だし　大さじ４
・顆粒和風だし　小さじ１

○水
225ml（鍋で炊く場合）
※炊飯器の場合は2合の水加減に合わせる

＜作り方＞
①お米を研ぎ30分吸水させる。その後ザルにあげておく。
②（鍋の場合のみ）水225mlに調味料を入れていく。
③鍋（または炊飯器の釜）に米、具材、調味液の順番で入れる。この時材料は混ぜないでください
④（炊飯器の場合）調味料を入れて水加減を合わせてスイッチON！
（鍋の場合）具材を入れ終わった鍋に蓋をします。最強火でコンロに。中身が沸騰したら最弱火で10分、火を止めたあと15分蒸らします。途中蓋は絶対にあけないでください。
⑤炊きあがったご飯を混ぜて出来上がり！

インスタの投稿では写真つきで調理過程が解説されていますので、ぜひチェックしてみてください。

たけのこレシピで春を満喫しよう

たけのこを使った料理は、春の季節感を味わうことができます。この季節ならではの食材で食卓を彩ると、見た目にも華やかで気分が上がりますよね！どのレシピも簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてください。

お部屋探しはニフティ不動産へ！

アプリなら新着物件を見逃さない！ニフティ不動産アプリ

部屋を借りる！賃貸版はこちら

住宅を買う！購入版はこちら

関連サービス