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2月は牡蠣のおいしい時季。我が家では、旬の生牡蠣にフライの衣をつけて冷凍ストックしています。偶然から発見した、くっつかないよう上手に冷凍保存する方法と、ペチャンコにならず外も中もふっくら揚がる方法をご紹介します!

秋になって気温が下がると、春まきの一年草ハーブはそろそろおしまいですが、せっかく育てたハーブは長く楽しみたいですよね。乾燥させてドライハーブにすれば、長期保存できて何かと便利。でも、できればフレッシュな状態で……というときは冷凍保存がおすすめです。

ご近所や実家から時期を同じくして夏野菜をいただくことがあります。できるだけ旬の間においしく食べるようにしていますが、それでも消費しきれないときは、やっぱり冷凍保存!今日はとうもろこしのおいしいゆで方と使い勝手のいい冷凍保存の方法をご紹介します。

ママは子供のケアに必死で、自分の肌の保湿ケアは後回しになりがちですよね。お風呂上りすぐにケアをしなくちゃいけないのは分かっているけど、子供を目の前になかなか自分の保湿ケアに時間の割けないのが現実。そんな時、子供と一緒に使えるオイルがあれば、ひと手間でケアが終わるので便利だと思いませんか?ママの希望を叶えられるオイルが、無印良品にはあるのです。今回は無印良品のホホバオイルをご紹介していきます。

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