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ゼリーボールというものをご存じですが?縁日や100円ショップでも売られているので、どんな物だか知らなくても見かけた方は多いはず。

外はカリカリ、中はしっとり。食べ応えがあり大人気な“スターバックス”のチョコスコーンをお家で再現してみませんか?小麦粉から作るので材料も少なく、しかもフライパンで簡単に作ることができるんです!

これまで4個入り100円ほどの安いスポンジを使って食器洗いを続けてきましたが、すぐに汚れてへたって買い替えることに……。実はコスパが悪いのでは?と疑問に思っていました。今回は長持ちして衛生的!と最近評判のシリコンスポンジを試してみました。

ずっしりとした鋳鉄製のスキレットは、焼く・揚げる・煮る・蒸すとオールマイティに使えるうえに、仕上がりもおいしいと大人気の調理器具。反面、使い慣れるまでは焦げつきに悩まされることもあるようです。きちんと手入れすれば一生モノにもなるというスキレット。長く愛用するために、焦げ落としの方法をマスターしておきましょう!

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