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レタスの保存方法、どうしていますか?我が家では2~3年前から、芯に「爪楊枝」を刺しています。その方法を、ちょっとプラスした工夫を含めて詳しくご紹介。さらに、いつもよりずっと長くおいておくとどうなるか、試してみました!

皆さんのおうちでは小麦粉や片栗粉などの粉ものの保存、どうしてますか?冷蔵庫に入れたいけど、場所がない!って方も多いのでは?正しい保存方法を知れば、冷蔵庫に入れなくても大丈夫!その上、使いやすい入れ物選びでお料理もさらにスムーズに!我が家の粉もの管理術をお伝えします。

価格の高騰が話題となっているウナギですが、ふとウナギのかば焼きを食べたくなるときってありますよね。比較的手頃な価格で手に入れられるスーパーのウナギのかば焼きをよりふっくらとおいしく食べられる、温め方のコツをご紹介します。

夏に着るシャツやワイシャツ。洗ったはずなのに何だか臭いが残っていたり、襟や袖口まわりの黒ずみが落ちていない、着心地もさっぱりしない、そんなふうに感じる事ってありませんか?それは、汗や皮脂の汚れがきちんと洗い落とせていないのが原因です。今回は夏の汗や皮脂で汚れたシャツをスッキリきれいに洗う方法を紹介します。

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