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ここ最近、「飲む点滴」として注目され続けている甘酒。でも、買ってはきたものの飲みきれない、という人も多いのでは?実はこの甘酒、お料理にも使えるんです!

中秋の名月と呼ばれる、9月のお月見。この日は、家族でのんびり月を見上げて過ごしたいものですね。そんなお月見を楽しむために用意しておきたいのが、お月見飾り。せっかくだから、お子さんと一緒に手作りの飾りを作ってみませんか? ここでは、親子で楽しく作れる、折り紙を使ったお月見飾りの作り方をご紹介します。それぞれの折り紙は平面的な出来上がりになるので、大きめの画用紙などにレイアウトして貼って壁に飾ってみてはいかがでしょうか。

材料を混ぜてレンジでチンするだけで、「ふわふわプリン」が完成! おやつタイムにササっと簡単に作れるのが魅力な「マグカッププリン」レシピをご紹介いたします。

2月は牡蠣のおいしい時季。我が家では、旬の生牡蠣にフライの衣をつけて冷凍ストックしています。偶然から発見した、くっつかないよう上手に冷凍保存する方法と、ペチャンコにならず外も中もふっくら揚がる方法をご紹介します!

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