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2月は牡蠣のおいしい時季。我が家では、旬の生牡蠣にフライの衣をつけて冷凍ストックしています。偶然から発見した、くっつかないよう上手に冷凍保存する方法と、ペチャンコにならず外も中もふっくら揚がる方法をご紹介します!

皆さん、ブルーレイディスクの保存はどうしていますか?私はこれまでは1枚ずつディスクケースに入れたまま保存することがほとんどでしたが、所持しているディスク枚数が相当数で、もはや収納スペースにはおさまりません。そこで今回、100均グッズを使って今のスペースにより多くのディスクを収納する方法を探してみました

整理収納ブロガーたちがこよなく愛用する無印良品のポリプロピレングッズ。様々な商品が販売されており、その収納術は多種多様。そこで!主にファイルボックス、トレーなどポリプロピレンアイテムの収納術を紹介します。

みなさんは普段、塩こんぶを料理に使っていますか?「スーパー調味料」ともいわれる塩こんぶは、野菜や豆腐など、さまざまな食材にトッピングするだけで旨味たっぷりの一品を作ることができます。保存が利いて、スピード調理に大活躍!――そんな、塩こんぶの定番レシピをご紹介します

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