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昨年は酢キャベツにはまった私ですが、冬は葉物の値段が高騰し一時休止状態。他にもお酢を使った健康レシピがありますが、中でも注目したのが「干しぶどう酢」です。栄養や効能を調べつつ、自分でも作ってみました!

ホームセンターや雑貨店などでは、おしゃれで可愛いゴミ箱がいろいろ売られていますが、我が家で大活躍なのが100円ショップSeria(セリア)で販売されているスクエア型のゴミ箱です。自治体が指定するゴミ分別の種類が多めなので、ゴミ箱自体の収納に悩んでいたのですが、このゴミ箱に出合ってようやくすっきりしました!

気温が高くなってくると下駄箱の中の臭いが気になってきますよね。また、梅雨入りを控えて、湿気対策は早めに行っておきたいところです。今回、下駄箱のカビ防止で注目したのが、100均で売られている「炭を使った除湿剤」。実際に玄関に置いて試してみました。

秋になって気温が下がると、春まきの一年草ハーブはそろそろおしまいですが、せっかく育てたハーブは長く楽しみたいですよね。乾燥させてドライハーブにすれば、長期保存できて何かと便利。でも、できればフレッシュな状態で……というときは冷凍保存がおすすめです。

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