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みなさんは普段、塩こんぶを料理に使っていますか?「スーパー調味料」ともいわれる塩こんぶは、野菜や豆腐など、さまざまな食材にトッピングするだけで旨味たっぷりの一品を作ることができます。保存が利いて、スピード調理に大活躍!――そんな、塩こんぶの定番レシピをご紹介します

ホームセンターや雑貨店などでは、おしゃれで可愛いゴミ箱がいろいろ売られていますが、我が家で大活躍なのが100円ショップSeria(セリア)で販売されているスクエア型のゴミ箱です。自治体が指定するゴミ分別の種類が多めなので、ゴミ箱自体の収納に悩んでいたのですが、このゴミ箱に出合ってようやくすっきりしました!

10年続く人気の掃除ブログ「暮らしを楽しむお掃除エッセンス」のおそうじペコさんが、掃除に活用できるダイソー商品を10個オススメします。またオススメの商品に加えて、商品を選ぶときポイントなど今後に役立つダイソーの活用術もご紹介します。

2月は牡蠣のおいしい時季。我が家では、旬の生牡蠣にフライの衣をつけて冷凍ストックしています。偶然から発見した、くっつかないよう上手に冷凍保存する方法と、ペチャンコにならず外も中もふっくら揚がる方法をご紹介します!

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