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紙をコーティングして水にも強い「ラミネート」。便利ですが、家で使うにはお金もかかるし場所もとるし、ちょっとハードルが高いですよね。でも、100円ショップに家でも簡単にラミネートできる便利アイテムがあったんです!

皆さんのおうちでは小麦粉や片栗粉などの粉ものの保存、どうしてますか?冷蔵庫に入れたいけど、場所がない!って方も多いのでは?正しい保存方法を知れば、冷蔵庫に入れなくても大丈夫!その上、使いやすい入れ物選びでお料理もさらにスムーズに!我が家の粉もの管理術をお伝えします。

油の温度や粉の混ぜ方など、天ぷらの作り方にはコツと言われるものがたくさんあります。これまでは、べたっとしてしまったり、衣が分厚くなってしまったり、なかなか満足な天ぷらを作ることができませんでした。吸油率が低い米粉を使えば、カラっと揚がるという噂を検証します。

朝一番に稼働させるキッチン家電は「電気ポット」という方は多いのではないでしょうか。ケトル型、ポット型といろいろ種類はありますがお手入れはどのようにしていますか?今回は口に入れても安心素材クエン酸を使ったポットのお手入れ方法です。

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