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油の温度や粉の混ぜ方など、天ぷらの作り方にはコツと言われるものがたくさんあります。これまでは、べたっとしてしまったり、衣が分厚くなってしまったり、なかなか満足な天ぷらを作ることができませんでした。吸油率が低い米粉を使えば、カラっと揚がるという噂を検証します。

清涼感抜群の「ハッカ油スプレー」を家で手作りしてみませんか?さわやかな香りにリフレッシュ効果があるだけでなく、虫除け、消臭や芳香、クールダウンなどあらゆる場面に使えるアイテムで、夏にぴったりです。

レタスの保存方法、どうしていますか?我が家では2~3年前から、芯に「爪楊枝」を刺しています。その方法を、ちょっとプラスした工夫を含めて詳しくご紹介。さらに、いつもよりずっと長くおいておくとどうなるか、試してみました!

子供がいると、お年玉やお祝いをいただく機会が何かとあるでしょう。そうした「子供にもらったお金」は、子供名義の口座を作って預けるようにしていくと、教育費を貯めやすくなります。主要な金融機関で、親が代理人となって子供の口座を開く方法や、必要なものなどをご紹介します。

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