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「白だし」を使ったことはありますか?だし+調味料がバランスよく調合されていて、これ1本で和食の基本的な味つけがキマる、頼もしいアイテムです。淡い色合いで料理の素材感を生かせるところもポイント高し。一度使いはじめると、その便利さ&おいしさのとりこになりますよ!

こんにちは。さまざまな暮らしのエコを発見して、「もったいない」を生かす知恵を発信するウェブメディア「森ノオト」編集長の北原まどかです。コーヒーを淹れるたびに出る「コーヒーかす」。我が家で大活躍のリサイクル技が、「コーヒーかす」の脱臭剤です。

過去記事では石けんの泡を使った楽しいお風呂掃除を紹介しました。 しかしこの季節、泡では落ちきれない汚れありませんか?風呂椅子や洗面器などお掃除したのに触るとなんだかザラザラした汚れが……今回はそんな頑固汚れをクエン酸で撃退していきたいと思います!

乾燥機能もついていて、便利なドラム式洗濯機。しかしどうしても気になるのは、洗ったものを干すとゴワゴワになってしまう点。乾燥機を使えば柔らかく仕上がりますが、電気代の節約を考えると干したいこともありますよね。そこでゴワゴワのタオルや衣類はどうすれば柔らかくなるのかを、ドラム式洗濯機使用歴5年の筆者が紹介します。

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