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家探しの疑問を解決

油の温度や粉の混ぜ方など、天ぷらの作り方にはコツと言われるものがたくさんあります。これまでは、べたっとしてしまったり、衣が分厚くなってしまったり、なかなか満足な天ぷらを作ることができませんでした。吸油率が低い米粉を使えば、カラっと揚がるという噂を検証します。

我が家の洗濯機は、昔ながらの穴がぽつぽつ開いているタイプの全自動洗濯機です。近頃、衣類に何やらほこりのようなものがよくついているので、洗濯機の掃除を「セスキ炭酸ソーダ」を使って念入りにやってみようと思います。ほこりと思っていたゴミの正体は、恐ろしいことに黒カビでした。

洗濯物は基本的に、部屋干ししています。冬は暖房が入るし、湿度も低いのでわりと早く乾く一方、意外と乾きにくいのは夏場。特にバスタオルは、乾いているときは分からなくても、ぬれるとイヤな臭いが……。何とかしたいと、掃除・洗濯で何かと話題のセスキや重曹、過炭酸ナトリウムを試してみることにしました。

レタスの保存方法、どうしていますか?我が家では2~3年前から、芯に「爪楊枝」を刺しています。その方法を、ちょっとプラスした工夫を含めて詳しくご紹介。さらに、いつもよりずっと長くおいておくとどうなるか、試してみました!

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