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洗えないカーテンやカーペットやソファー、梅雨の時期の嫌な臭いとり。様々なシーンで大活躍する「消臭スプレー」、ほんとみんな大好きですよね。でも、洗濯ハカセは消臭スプレーが大っ嫌いです（笑。それでも仕事柄、「消臭スプレーはどれが良いの？」や「消臭スプレーの効果的な使い方は？」と聞かれる事が多々あるので、数ある消臭スプレーの中から、「これが今の消臭スプレーの中で最強！」という一品を紹介したいと思います。

スーパーの売り場「S&Bのシーズニングスパイス」の品揃えが豊富で驚きました。アジアの屋台料理もフランスのビストロも、食材にスパイスを混ぜるだけという手軽さで作れるところが魅力。家に珍しいスパイスが揃っていなくても、シーズニングスパイスさえあれば、初挑戦のレシピも気軽に試すことが可能です。

ご近所や実家から時期を同じくして夏野菜をいただくことがあります。できるだけ旬の間においしく食べるようにしていますが、それでも消費しきれないときは、やっぱり冷凍保存！今日はとうもろこしのおいしいゆで方と使い勝手のいい冷凍保存の方法をご紹介します。

お店で黄色い梅を見かけたら、「梅みそ」を作ってみませんか？作り方はとても簡単！梅、みそ、砂糖を重ねて待つだけです。豆腐にかけたり、野菜につけたり、ドレッシングのベースにしたりと使い方はいろいろ。簡単手作り調味料「梅みそ」の作り方をご紹介します。